今回の内容は「体験入店で指名・リクエストのお客さんを連れてくるメリットを紹介します」
体験入店って緊張しますよね。初めてのお店で初めてのスタッフとキャストに囲まれて、あーもうドキドキが止まんない！
今回の寄稿者は長年の水商売歴を持つえみみさん。
「採用率をあげるには？高い時給で採用される裏技ってあるの？」
実は体入でお客さんを呼ぶことが鍵なんです！
彼女の実体験を含めて解説しています。ではその裏技を見ていきましょう！
体験入店で指名・リクエストのお客さんを連れてくるメリットを紹介します
体験入店を恐れないで
それではさっそく長年の水商売歴で培った【体験入店で指名リクエストのお客さんを連れてくるメリット】を紹介したいと思います！
自分のお客様が味方になってくれる
体験入店は、慣れない環境下また初対面のスタッフさんキャストさんの中で働くので、多かれ少なかれ、どうしても不安が付き纏います。
ですが、
自分のお客様を呼ぶことで味方になってくれ、精神的に安心して体験入店をすることができます。
スタッフさんや、そこで働いているキャストさんが何故か皆んな敵のように見えるのが体験入店です。
1人でも味方になってくれるお客様がいることで、ホッとすると思います。
お客様を持っている証明ができる
フットワークの軽いお客様、そのお客様を呼べるキャストはお店側から重宝されます。
お店が暇な時
「いまどこにいる？今すぐお店にきて！」
と呼べるキャストは意外と少ないものです。
自分に忠誠心のあるお客様を持っている証明にもなるので、体験入店時にお客様を呼ぶことは、お店側への印象がよくなります。
「この子は仕事ができるな」と、お店のスタッフさんに思わせたらこっちのものです。
水商売はどれだけ売り上げたかが全てを物語ります。「これだけ私は売り上げられます！」という証明を体験入店時にすることで、本入店への近道となります。
持っているお客様の質をお店に見せることができる
体験入店時は、輩っぽくなく、綺麗に飲んでサクッと帰るお客様を呼ぶのがおすすめです。
「お客様は自分の鏡」とはよく言ったもので、まさにその通りだと思います。
つまり、お店からの自分の評価は、連れてきたもしくは呼んだお客様の質を評価されると思ってください。
シックで大人っぽいお店に輩客を連れてくると、いくら売り上げがあるといっても、カラー違いで本入店できないことがあります。
体験入店だからといって、どんなお客様でも呼べばいいというものでもありませんので注意が必要です。
お客様が体入のお祝いで、ボトルを入れてくれる
これはあくまでも個人的な経験なのですが
私に底抜けに優しく、忠誠心もあり、お金持ちのお客様がいます。
そのお客様は体験入店をするたびにお祝いと言って抜きものをオーダーしてくれる方です。
正直、なんのお祝い？と思うことがありますが、有り難い限りです。
自分のお客様から、お店の評価を聞ける
こちらも私の経験談なのですが、私のお客様はありとあらゆる夜のお店を知っています。
そのため、体験入店に連れて行くと
「ここのお店はスタッフさんの動きがあまりよくないから、違うお店にしといたら？」
「このお店は私のカラーと合わないんじゃない？」
「このお店だったらえみみちゃん、売れると思うよ、頑張って！」
「誰が店長？あの人なら信頼できそうだね！」
「あの女の子とあの女の子、仲悪そうだけど大丈夫？」
などと、客観的に意見を言ってくれます。
もちろん全てを真に受けるわけではありませんが、信頼できるお客様なので多少の参考にはしています。
また、面接時や、体験入店時、スタッフさんが自分に優しくしてくれるのはごくごく普通のことです。
厳しくなるのは数ヶ月間の保証期間が終わってから。
ノルマがあるお店の場合、ノルマをクリアできなくなったときです。
自分のお客様の意見、そして自分が体験入店をしてみた感想などを含め、最終的に入店するかどうかを決めるのは自分次第なので、最終判断は自分で覚悟を持って決めましょう。
お客様同士を比較できる
体験入店時に自分のお客様を連れてきたからといって、ずーっとそのお客様につきっぱなし、ということはまず無いと思います。
体験入店なので、少なくとも1-2度ほどは、他の席に着くと思います。
そこで、そのお店の客層を知ることは重要なポイントです。
自分の大切なお客様と比較して、どういう印象を持つかを意識して会話をしてみて下さい。
もしヘルプでプラス付け（＝本指名の女の子のあるお客様にプラスして女の子をつけること）の時は
お客様の雰囲気だけでなく、女の子同士の雰囲気、会話の内容はとても参考になります。
体験入店のキャストに親切に話しかけてくれるか、それとも冷たくあしらわれるか、お客様、そして女の子によって全然違うので、本入店後のことをイメージしながら、会話に入っていくようにしてください。
以上が体験入店で指名リクエストのお客さんを連れてくるメリット6つをご紹介しました。
少しでも皆様のお役に立てると幸いです。
筆者：えみみ
