【 高級クラブ バイト 】同伴すれば貰えるバック!その詳細とは?
時給だけだとモノ足りないですよね
今回は銀座の高級クラブでの場内指名や同伴バックについてお話したいと思います。
基本的には場内指名も同伴バックもないのですが、日給や仕事ぶりとして評価されるものなので知っておいた方がいいでしょう。
場内指名の代わりにあるリクエストについて
銀座のクラブでは場内指名と言う言葉はなく、同じ制度で【リクエスト】と言うものが存在します。
お客様からお金を頂いているわけではないのでリクエストバックと言うようなものはないのでお金が貰えるわけではないのですが
『このお客様がこの子を気に入ってくれてるから来店頻度もあがります』
と言う声や、
『この子がワイン好きだから毎回ワインを開けてあげよう』
とお客様から言われるなど、実質的にお店の利益になるような評価がお店に伝われば、出勤日数を増やしてもらえたり、その子の日給も高くしてくれると思います。
もちろん1人のお客様からだけではだめですが、そのような自分を気に入ってくださるお客様のお席が何組もいればより一層存在価値を高く評価してくれると思います。
またそのお客様の係りであるホステスも売上げが上がって助かるので、ノルマがクリア出来なくて困っている時などに助けてくれると思いますよ。
逆を言えば、場内指名と言うものがないからと言ってさぼって接客していると、リクエストが入らないのでお店からの評価も悪くなり出勤調整の対象になってしまいます。
そんな中でお客様にミスを犯してしまったり、ホステス同士でのトラブルもつきものなので、自分の立場が悪くなるとクビの対象にもなるので気をつけましょうね。
同伴バックの代わりにある同伴賞について
銀座のクラブでは同伴ノルマはあるのに、お客様が支払う同伴料金と言うものは存在しません。
なので自然と同伴バックと言うものもありません。
早い時間から銀座に出てヘアメイクをしてお客様と同伴をしなければいけないのは、月に4-5回しなくてはいけない同伴ノルマをクリアする為でもありますが、
それ以上にお店側の気持ちとして【お客様の確実な来店予定】が欲しいからです。
遅い時間に〇〇さん来るかもと言う理由で出勤しても、結局他のクラブに飲みに行っちゃったと言う事も頻繁にありますし、お店からしてもその来店予定に合わせてホステスの出勤人数を調整するものなので、確実な来店予定が欲しいものです。
かつ早い時間に売上げが作れる事により、無駄な時間をホステスに過ごさせる事なく稼働することができるので、経営側であるお店としては毎日同伴の予定が沢山欲しいんですよね。
なので同伴バックの代わりに同伴の回数が多いホステスには賞金を用意してあります。
高級クラブによって異なりますが、
6回 10,000円
8回 20,000円
11回 30,000円
13回 40,000円
15回 50,000円
17回 60,000円
19回 80,000円
パーフェクト同伴 150,000円
(高級クラブによっては20回とかで、同じ人との同伴は5回まで)
私も過去に10回程度だったかなーと記憶しています。
ちなみに私が初めて勤めたクラブでは、毎月パーフェクト同伴のお姉さんが1人いて凄いなと思いました!
日給とは別に15万円の同伴賞だなんてほぼ家賃が払えちゃうくらいですからね(笑)なかなかノルマをクリアするのも大変な中、毎日同伴でかつ1日はダブル同伴しないと達成出来ないです。
今はこんな状況なのでだいぶ減ったと思いますが、昔ながらの銀座で飲み歩いているようなおじいちゃまは、毎日のように銀座に出られて同伴しているので週に2.3回と同伴して貰っている子も見かけていました。
番外編 たまにあるシャンパンバックについて
同伴賞以外のほかに売上げ賞がありますが、売上げ100万円以上で上位の3位までしか貰えないのでなかなか縁のない賞金です。
努力賞やヘルプ賞にベストドレッサー賞もありますが、どの程度の仕事ぶりで評価されるのかは正直謎です、、、。昔誕生日の月に売上げを頑張ったので努力賞を貰いましたが、お店側が何を基準にしているかは分からないです。
シャンパンを卸に来ている業者がお勧めしているシャンパンがたまにあって、そのシャンパンをキャンペーンとして少し安くしたりしてお席で売って下さいとお店側も言われています。
普段はないボーナスのようなもなので結構嬉しいんですよね。
このキャンペーンの時はみんなより一層張り切ってシャンパンをお客様におねだりしていました。
いかがでしたでしょうか?
銀座の高級クラブでの場内指名の代わりのリクエストや同伴賞について紹介出来たと思います。
リクエストも同伴も働いていて当たり前の仕事として評価される事なので、逆に出来ないと出勤もさせて貰えないなんて厳しい世界ですよね。